Når du velger et tema i listen under vil du finne selve regelverket forklaringer og veiledninger til dette skjema gebyrer kontaktinformasjon tilsyn og mye mer.
Mattilsynet salg av mat.
Salg av mat fra vogn og foodtruck er populært.
Viktige huskeregler ved midlertidig matsalg.
Andre nettsteder fra mattilsynet.
Hvilke forholdsregler bør vi som selger mat ta for berøringsflater.
Hensikten med registrering er at mattilsynet skal ha oversikt over alle som produserer mat for salg.
Restaurant kafé og hotell.
Telefon 47 22 40 00 00.
Men disse har ofte begrenset med plass og mathåndteringen må være tilpasset dette.
Det kan være næringsmidler produsert ved bruk av ny teknologi som for eksempel uv stråling og nanoteknologi jordbruksprodukter som tradisjonelt har blitt brukt i andre deler av verden enn eøs og nye planter eller dyr som vi ikke har spist før.
Vi arbeider òg for god plante fiske og dyrehelse og vi fører tilsyn med veterinærar og dyrehelsepersonell med dei som behandlar biprodukt til dømes slakteavfall og med alle som held dyr privatpersonar òg.
Smilefjes på kafeer.
Mattilsynets krav for salg av mat.
Matsalg som ikke er av privat karakter så som messer festivaler bondens marked etc skal registreres hos mattilsynet.
Kortvarig salg av mat.
Mattilsynet felles postmottak postboks 383 2381 brumunddal.
Matportalen no matvaretabellen no kostholdsplanleggeren no nokkelhullsmerket no.
Publisert 02 12 2019 sist endret 28 02 2020.
Ny mat kan for eksempel være ny utviklede næringsmidler som fosfolipider isolert fra krill og betaglukaner isolert fra havre.
985 399 077.
5 1 265 sunnhetsattest fôrvarer av vegetabilsk opprinnelse spansk engelsk 2017 04 specimen pdf 5 1 266 sunnhetsattest fôr og fôrvarer uten animalske bestanddeler engelsk 2017 05 specimen.
Mattilsynet felles postmottak postboks 383 2381 brumunddal org nr.
Vurdering av sannsynlighet for overføring av antimikrobiell resistens fra mat og.
Norge må også følge internasjonale regler som for eksempel eøs avtalen.
Er matsalg som reko ring torgsalg av frukt og grønt foodtrucks isbil o l.
Telefon 47 22 40 00 00.
Her er noen råd fra oss om hva som kreves.
Hvordan kan jeg servere mat ved sommeravslutninger idrettsarrangement eller annet kortvarig salg av mat på en trygg måte.
Alle som jobber med produksjon distribusjon og servering av mat har ansvar for å følge norges lover og forskrifter.
Salg av mat fra privat bolig blir regnet som næringsmiddelvirksomhet på samme måte som andre virksomheter som produserer og bearbeider mat.
Dør koronavirus ved varmebehandling eller nedfrysing.